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进入7月,又到了水果莲子上市的季节。今天上午,位于临平区运河街道新宇村的“奶奶工坊”再度传出了欢声笑语。这个远近闻名的“明星工坊”正式开工了!
那么,今年的“奶奶工坊”有哪些新变化呢?
一走进“奶奶工坊”,墙上贴着的“奶奶情报交流中心”几个大字格外引人注目。“这几个字就是前几天我们刚贴上的。所谓的‘交流中心’,其实就是‘奶奶’们工作的剥粒车间。”“奶奶工坊”负责人洪智浩笑着解释道,“对于奶奶们来说,剥莲子不是一份枯燥无味的工作,而是一种可以和姐妹们唠唠家常、打发时间、放松心情的生活方式。”
在剥粒车间里,奶奶们身着统一的工作服,戴着透明口罩,一边剥着莲子,一边时不时和身边的人叨唠几句。洪智浩告诉记者,和往年相比,今年“奶奶工坊”的管理标准也有了新变化。
“奶奶们不仅有了工作服,还有了属于自己的工号。这样做既能维持秩序、规范管理,也能让奶奶们对我们的工坊更有认同感、归属感。”洪智浩透露,自2021年推出以来,“奶奶工坊”已经为近200位老人提供了的工作岗位,平均每位老人年增收在10000元以上。前阵子“奶奶工坊”的招聘公告一发出去,村里的老人们都争相报名。今天来上工的这批奶奶里,既有不少老熟人,也有一些新面孔。
据介绍,今年洪智浩在新宇村的周边区域新增了果莲的种植面积,总面积从去年的1200亩扩大到了1600余亩。此外,他还对厂房进行了提升改造,新增了一条生产线,日均供货量可以达到一万盒左右。接下来,“奶奶工坊”出品的“杭畔”果莲将陆续在各地的“盒马鲜生”上架。
值得一提的是,今年的“奶奶工坊”还为10余位本地的高中生和大学生提供了暑期实践的机会。“年轻人反应快,对新鲜事物掌握得也快,主要负责复称、机器使用、冷库进出库管理等工作,正好和奶奶们打个‘配合战’。”在洪智浩的构想里,“奶奶工坊”不仅能够帮助老人实现“家门口就业”,也能让更多的年轻人在实践中对“乡村振兴”和“共同富裕”有更为直观、深刻的感触。
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